กินพริกระหว่างตั้งครรภ์ผิดไหม?. ถ้าคุณเป็นเหมือนฉัน อาหารรสจัดคือทุกอย่าง ฉันเป็นคนเม็กซิกัน ถ้ามันไม่เผ็ด ฉันแทบจะไม่ได้ลองเลย พริก แกง เครื่องเทศ - ฉันรักพวกเขาทั้งหมดเท่าเทียมกัน แต่คุณสามารถกินอาหารรสเผ็ดในขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่? มีอะไรดีเกินไปหรือเปล่า? มันไม่ดีสำหรับคุณหรือทารก?
ฉันสามารถกินอาหารรสเผ็ดในขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
แม่รสเผ็ดให้ฉันมั่นใจคุณ: คุณสามารถกินอาหารรสเผ็ด ไม่มีเหตุผลทางการแพทย์ว่าทำไมหญิงตั้งครรภ์ไม่สามารถกินอาหารรสเผ็ดได้ ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์สำหรับทารก แต่อาจทำให้คุณรู้สึกอึดอัดเล็กน้อยในบริเวณทางเดินอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณยังไม่ได้เป็นแฟนตัวยง
ฉันรักอาหารรสเผ็ดมากจนต้องพกขวดทาบาสโกไว้ในกระเป๋าเงิน เบอร์ธา ทัสคาน มารดาที่ตั้งครรภ์กล่าว ฉันพกถุงทุมไปด้วยเพราะตอนท้องได้ห้าเดือน ร่างกายของฉันไม่ชอบอาหารเม็กซิกันเหมือนฉัน
ความจริงก็คือผู้หญิงที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่อาหารรสจัด ยังคงกินอาหารรสเผ็ดในระหว่างตั้งครรภ์และสบายดี เพียงจำไว้ว่าให้ระมัดระวัง กินในปริมาณที่พอเหมาะ และล้างมือก่อนจับตาหรือส่วนอื่นๆ ของร่างกายที่บอบบาง
ผลที่อาจเกิดขึ้นจากการรับประทานอาหารรสเผ็ดในระหว่างตั้งครรภ์
มีเรื่องเล่าของหญิงชรามากมายเกี่ยวกับความหมายของการตั้งครรภ์ที่มีรสชาติมากมาย ผู้หญิงบางคนเชื่อว่าถ้าคุณมีอาการเสียดท้อง ซึ่งมักเกิดจากการกินอาหารรสเผ็ด ลูกน้อยของคุณจะเกิดมามีผมเยอะ
ตำนานอีกประการหนึ่งคือถ้าคุณกินอาหารรสเผ็ด ทารกในครรภ์ของคุณอาจตาบอดได้ ไม่จริงในกรณีที่คุณสงสัย
ดร.เคิร์ทลีย์ พาร์คเกอร์ โจนส์ สูติแพทย์และนรีแพทย์ ปัดเป่าความเท็จนั้นเสีย เพราะฮอร์โมนการตั้งครรภ์และการบีบตัวของมดลูกในขณะที่มันเพิ่มสูงขึ้น อาจทำให้เกิดกรดไหลย้อน อาหารรสเผ็ดอาจทนได้น้อยกว่า แต่จะไม่ทำให้ทารกตาบอด เธอเขียน . บน เพจสุขภาพ มหาวิทยาลัยยูทาห์
นอกเหนือจากความเชื่อผิดๆ ต่อไปนี้คือวิธีที่แท้จริงที่อาหารรสเผ็ดสามารถทำให้คุณรู้สึกไม่สบายใจได้
ความเป็นกรดของ ท้องอืดท้องเฟ้อเป็นเรื่องปกติธรรมดาในระหว่างตั้งครรภ์และอาหารรสเผ็ดมักจะทำให้เกิดอาการเสียดท้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไตรมาสที่แล้ว เมื่อทารกโตขึ้น กรดในกระเพาะจะดันเข้าไปในหลอดอาหารได้
แพ้ท้อง อาหารรสเผ็ดอาจทำให้อาการแพ้ท้องแย่ลงได้ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดในช่วงไตรมาสแรก
โรคภูมิแพ้ การกินพริกไทยอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในสตรีมีครรภ์บางคนได้ หากคุณเคยมีอาการแพ้ก่อนตั้งครรภ์ ในระหว่างตั้งครรภ์ไม่ใช่เวลาที่จะเอาชนะอุปสรรคเหล่านั้น
มีอาหารรสเผ็ดที่ควรหลีกเลี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่?
ไม่ได้จริงๆ แต่มีเหตุผลเฉพาะเพื่อหลีกเลี่ยงการกินอาหารรสเผ็ดในระหว่างตั้งครรภ์: ความไวต่ออาหาร ในไตรมาสที่สาม อาหารบางชนิดอาจเพิ่มความไวต่ออาหารบางชนิด เช่น อาหารรสเผ็ด เครื่องดื่มอัดลม และอาหารทั่วไปอื่นๆ ที่ทำให้อาหารไม่ย่อย ความอ่อนไหวเหล่านี้อาจทำให้คุณแม่ตั้งครรภ์หลีกเลี่ยงแม้แต่อาหารที่นิ่มที่สุด ระวังอย่ากินอาหารกระตุ้น
การกินอาหารรสเผ็ดอาจมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์อย่างไร
ขยายตัวเลือกอาหารสำหรับเด็กในอนาคตของคุณ งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการกินอาหารรสเผ็ดสามารถขยายเพดานปากของทารกในครรภ์ได้ ผลการศึกษาพบว่ารสชาติส่งผ่านจากแม่สู่ลูกผ่านน้ำคร่ำ ดังนั้นไม่ว่าแม่จะกินอะไรในระหว่างตั้งครรภ์ก็สามารถขยายเพดานปากของลูกน้อยได้
ต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณอาจได้รับความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งอาจนำไปสู่มะเร็งได้ในภายหลัง พริกไทยมีสารแคโรทีนอยด์ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและ การศึกษาได้แสดงให้เห็น ว่าแคปไซซินที่พบในพริกเผ็ดอาจชะลอการแพร่กระจายของมะเร็งปอด
ต่อสู้กับสิว สตรีมีครรภ์จำนวนมากสามารถและจบลงด้วยปัญหาสิวและผิวหนัง อาหารรสเผ็ดสามารถช่วยได้
ช่วยต่อสู้กับโรคหวัดและไอ ความหนาวเย็นระหว่างตั้งครรภ์เป็นสิ่งที่น่ากลัว พริกไทยสามารถช่วยได้ หลายวัฒนธรรมทั่วโลกใช้พริกไทยรักษาโรคหวัดและอาการไอ
การกินอาหารรสเผ็ดในระหว่างตั้งครรภ์ปลอดภัยหรือไม่?
อาหารรสเผ็ดไม่ส่งผลต่อทารกหรือการตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตาม การบริโภคอาหารรสเผ็ดมากกว่าที่ร่างกายสามารถจัดการได้จะสร้างปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร อิจฉาริษยา และอาการเสียดท้อง
อาหารรสจัดในช่วงไตรมาสแรก
การบริโภคอาหารรสเผ็ดในช่วงไตรมาสแรกนั้นปลอดภัยและไม่ส่งผลต่อพัฒนาการของทารก ความเสี่ยงของการสูญเสียการตั้งครรภ์ก่อนกำหนดนั้นสูงในช่วงไตรมาสแรก ซึ่งจะทำให้สตรีมีครรภ์กังวลเกี่ยวกับผลข้างเคียงของการบริโภคอาหารรสเผ็ด
อาหารรสเผ็ดในช่วงไตรมาสที่ 2 และ 3
การบริโภคอาหารรสเผ็ดในช่วงไตรมาสที่ 2 และ 3 จะเพิ่มโอกาสของอาการเสียดท้องและกรดไหลย้อน ในไตรมาสที่สาม ทารกในครรภ์ที่กำลังเติบโตจะทำให้กรดในกระเพาะอาหารไหลกลับเข้าไปในหลอดอาหาร และการรับประทานอาหารรสเผ็ดอาจทำให้ภาวะนี้รุนแรงขึ้น
เครื่องเทศมีความปลอดภัยในอาหารมากแค่ไหน?
ตราบใดที่ร่างกายของคุณสามารถย่อยเครื่องเทศได้ทั้งหมด การบริโภคอาหารรสเผ็ดในปริมาณที่จำกัดก็ปลอดภัย หลีกเลี่ยงการกินอาหารรสเผ็ดที่ปรุงกลางแจ้ง ให้ซื้อเครื่องเทศสดและบดที่บ้านเพื่อหลีกเลี่ยงการเจือปนด้วยโลหะหนักและสี
การกินอาหารรสเผ็ดมีความเสี่ยงและผลข้างเคียงอย่างไร?
การกินอาหารรสเผ็ดอาจทำให้เกิดปัญหาการย่อยอาหารที่ทำให้หญิงตั้งครรภ์รู้สึกไม่สบาย ด้านล่างนี้คือความเสี่ยงและผลข้างเคียงของการรับประทานอาหารรสเผ็ดในระหว่างตั้งครรภ์:
- แพ้ท้อง: คลื่นไส้ ช่วงเช้าเป็นเรื่องปกติมากในช่วงแรกของการตั้งครรภ์เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของระดับฮอร์โมน การแพ้ท้องสามารถทำให้แย่ลงได้ด้วยการกินอาหารรสเผ็ด
- ความเป็นกรด ของกระเพาะอาหาร : NS มีโอกาสสูงที่จะมีอาการเสียดท้องและปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ ในระหว่างตั้งครรภ์ อาหารรสเผ็ดจะเพิ่มกรดไหลย้อนและทำให้อาการเสียดท้องรุนแรงขึ้นโดยเฉพาะในช่วงเดือนสุดท้ายของการตั้งครรภ์
หากคุณตัดสินใจที่จะทานอาหารรสเผ็ด ให้ผสมกับนมหนึ่งแก้วเพื่อลดอาการเสียดท้อง น้ำผึ้งยังสามารถช่วยป้องกันอาการเสียดท้องหลังจากรับประทานอาหารรสเผ็ด
ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับการกินเผ็ดระหว่างตั้งครรภ์
มีตำนานเกี่ยวกับการกินอาหารรสเผ็ดระหว่างตั้งครรภ์ ตำนานที่ไม่มีการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์รวมถึง:
- อาหารรสเผ็ดอาจส่งผลเสียต่อลูกน้อยของคุณ
- การรับประทานอาหารรสเผ็ดสามารถนำไปสู่การคลอดก่อนกำหนดได้
- การบริโภคอาหารรสเผ็ดในระหว่างตั้งครรภ์สามารถนำไปสู่การแท้งบุตรและความพิการแต่กำเนิด
ไม่มีตำนานเหล่านี้ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ ดังนั้นจึงไม่ควรเชื่อ
เคล็ดลับการกินเผ็ดอย่างถูกวิธี
เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ได้รับผลกระทบจากอันตรายของอาหารรสเผ็ด คุณต้องบริโภคอย่างเหมาะสม
- บริโภคเครื่องเทศแบรนด์เนมที่ได้รับอนุมัติจากหน่วยงานรับรองอาหาร
- อย่ากินเครื่องเทศที่ขายแบบหลวม ๆ เนื่องจากอาจมีสิ่งสกปรกเช่นฝุ่นอิฐ
- หากคุณกำลังบริโภคเครื่องเทศใหม่ๆ ให้เริ่มรับประทานในปริมาณเล็กน้อย มันจะดีกว่าที่จะซื้อเครื่องเทศสดและบดที่บ้าน
- ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์และวันหมดอายุก่อนซื้อเครื่องเทศจากต่างประเทศ
- จำกัดอาหารรสเผ็ดไว้หนึ่งจานต่อมื้อ และเปลี่ยนอาหารของคุณหากอาหารอินเดียรสเผ็ดทำให้คุณมีอาการเสียดท้อง
- ให้ความพึงพอใจกับอาหารโฮมเมดเพราะสามารถควบคุมคุณภาพและปริมาณของเครื่องเทศที่ใช้ในอาหารได้
วิธีที่คุณสามารถรวมอาหารรสเผ็ดไว้ในอาหารของคุณ
คุณต้องระมัดระวังและเลือกสรรเมื่อกินอาหารรสเผ็ดระหว่างตั้งครรภ์ อาหารรสเผ็ดบางอย่างที่สามารถรวมอยู่ในอาหารของคุณมีดังต่อไปนี้:
- ถั่ววาซาบิ: เหล่านี้เป็นถั่วลันเตาร้อนที่กินได้อย่างปลอดภัยและไม่เป็นอันตราย
- ซอสแกง: ส่วนผสมของหัวหอม กระเทียม พริก และเครื่องเทศทั่วไปทั้งหมด ซอสแกงกะหรี่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอินเดียและปลอดภัยในการบริโภค
- ซอสพิริ-พิริ: เป็นส่วนผสมของหัวหอม กระเทียม มะเขือเทศ และส่วนผสมหลักคือพริกขี้หนูแอฟริกันที่ 'เผ็ดมาก'
- ซอสปรุงอาหารตะวันออกกลาง: ซอส ขนมหวานที่ทำจากเมล็ดหอมหัวใหญ่ พริกเขียว มะเขือเทศ และผักชี
- ผักดองรสเผ็ด: มีจำหน่ายที่ร้านสะดวกซื้อทุกแห่ง ผักดองจำนวนเล็กน้อยพร้อมกับอาหารของคุณนั้นปลอดภัยและสามารถสนองความอยากเครื่องเทศของคุณได้
- พริกไทย: se พวกเขาสามารถลองซุปพริกไทยเมื่อใดก็ตามที่คุณเป็นหวัดเนื่องจากภูมิคุ้มกันต่ำ คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของพริกไทยพร้อมกับผลเผ็ดทำให้เป็นเครื่องเทศในอุดมคติระหว่างตั้งครรภ์
ควรทำซอสที่บ้านเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้เครื่องเทศหรือน้ำมันมากเกินไปซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้อง
มดลูกแปรปรวนเพราะอาหารรสจัด
แม้ว่าอาหารรสเผ็ดโดยทั่วไปจะปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์ แต่เครื่องเทศที่มากเกินไปหรือระบบย่อยอาหารที่ละเอียดอ่อนอาจมีผลข้างเคียงสำหรับสตรีมีครรภ์ ในผู้หญิงบางคน อาหารรสเผ็ดอาจทำให้มดลูกระคายเคืองหรือระคายเคืองต่อลำไส้ได้ อาหารรสเผ็ดโดยทั่วไปจะผ่านทางเดินอาหารได้เร็วกว่าอาหารที่ไม่เผ็ด และอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง แสบร้อนกลางอก หรือมีแก๊สได้
ปัญหาเหล่านี้อาจทำให้ลำไส้ตีบ ซึ่งจะทำให้มดลูกระคายเคืองเนื่องจากอยู่ใกล้กับลำไส้ อาการหลักของมดลูกที่ระคายเคืองคืออาการกระตุกที่ไม่เป็นระเบียบในกล้ามเนื้อมดลูกหรือเป็นตะคริวในช่องท้องส่วนล่างซึ่งในบางกรณีอาจทำให้เกิดการหดตัวที่เริ่มขยายปากมดลูก ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์น้อยกว่า 37 สัปดาห์และมีอาการเหล่านี้ควรไปพบแพทย์ทันที ซึ่งสามารถให้คำแนะนำเพิ่มเติมได้
บรรทัดล่างคืออาหารรสเผ็ดนั้นยอดเยี่ยมไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม และควรที่จะกินอะไรก็ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณกำลังตั้งครรภ์ ไปหามัน! เพียงจับตาดูว่ามันส่งผลต่อคุณและทารกอย่างไร แล้วปรับตามนั้น
สารบัญ
- ฉันสามารถกินอาหารรสเผ็ดในขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
- ผลที่อาจเกิดขึ้นจากการรับประทานอาหารรสเผ็ดในระหว่างตั้งครรภ์
- มีอาหารรสเผ็ดที่ควรหลีกเลี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่?
- การกินอาหารรสเผ็ดอาจมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์อย่างไร
- การกินอาหารรสเผ็ดในระหว่างตั้งครรภ์ปลอดภัยหรือไม่?
- อาหารรสจัดในช่วงไตรมาสแรก
- อาหารรสเผ็ดในช่วงไตรมาสที่ 2 และ 3
- เครื่องเทศมีความปลอดภัยในอาหารมากแค่ไหน?
- การกินอาหารรสเผ็ดมีความเสี่ยงและผลข้างเคียงอย่างไร?
- ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับการกินเผ็ดระหว่างตั้งครรภ์
- เคล็ดลับการกินเผ็ดอย่างถูกวิธี
- วิธีที่คุณสามารถรวมอาหารรสเผ็ดไว้ในอาหารของคุณ
- มดลูกแปรปรวนเพราะอาหารรสจัด